Pane Carasau – Carapan

Le 5 fasi di lavorazione sono:

Impasto con solo grano duro acqua lievito e sale marino, segue una prima lievitazione.
Formatura, laminazione e successiva seconda lievitazione.
Cottura al alta temperatura per gonfiare l’impasto che lo divide in due diverse sfoglie sottilissime che vengono aperte.
Carasatura, le sfoglie ottenute sono ulteriormente tostate per raggiungere la giusta doratura e tipica croccantezza.
Taglio e confezionamento nei formati qui di seguito indicati.

QUATTRO FORMATI PRATICI E MODERNI PENSATI PER TUTTE LE OCCASIONI DI CONSUMO

Pane Carasau. Flowpack 200g

Formato giovane, ideale per essere consumato in allegria, per un consumo veloce senza doverlo richiudere. Ideale per ogni occasione e unico perché fatto solo con grano duro e ingredienti selezionati cotti al forno.

Peso: 200g / Conf. x cartone: 20 / Cartoni x pallet: 48 / EAN: 8058946150046

Pane Carasau. Flowpack 250g

Una pratica vaschetta da mettere a tavola ideale per essere condiviso in compagnia. Ideale per chi ama il gusto e la croccantezza della sottili sfoglie di Pane Carasau Carapan.

Peso: 250g / Conf. x cartone: 12 / Cartoni x pallet: 80 / EAN: 8058946150039

Pane Carasau. Multipack 300g (6x50g)

6 Confezioni SALVAFRESCHEZZA, proposte in un formato giovane e innovativo adatto al consumo moderno. Ideale per lo snack, per essere portato in ufficio a pranzo o a scuola.

Peso: 300g / Conf. x cartone: 10 / Cartoni x pallet: 64 / EAN: 8058946150091

Pane Carasau. Flowpack 400g

Formato pensato per la famiglia e per ogni tipo di utilizzo gourmet. Ideale per tutti coloro che amano il sapore vero del grano duro e della cottura a forno.

Peso: 400g / Conf. x cartone: 8 / Cartoni x pallet: 72 / EAN: 8058946150015